दालचीनी वाला दूध सेहत के लिए काफी अच्छा होता है.इसमें कैल्शियम,आयरन,मैग्निशियम,फॉस्फोरस,पोटैशियम और विटामिन प्रचुर मात्रा में होता है.इसके साथ ही इसमें बीटा कैरोटीन,अल्फा कैरोटीन,लाइकोपीन और ल्यूटिन होते हैं.ये सभी एंटीआक्सीडेंट्स ब्लड शुगर को घटाते हैं और इंफेक्शन का खतरा कम करते हैं.इसके साथ ही डाइजेशन को ठीक रखने में भी मददगार साबित होता है.
आप सिर्फ 1 गिलास दूध में 2 से 3 चुटकी दाल चीनी के पाउडर को डालकर पी सकते हैं.बताया जाता है कि दाल चीनी वाला दूध पीने से नींद भी काफी अच्छी आती है.इसके लिए बस आपको खाना खाने के 1 घंटे बाद और सोने से 1 घंटा पहले दाल चीनी वाला दूध पीना होगा.
शुगर पेशेंट के लिए दालचीनी वाला दूध पीना काफी अच्छा माना जाता है.दालचीनी ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का काम करती है.इसलिए शुगर पेशेंट को दालचीनी वाले दूध का सेवन नियमित रूप से करते रहना चाहिए.
दालचीनी वाले दूध का सेवन करने से हड्डियां भी लम्बे वक्त तक मजबूत बनी रहती हैं.बढ़ती उम्र में इससे गठिया में आराम मिलता है और अपच और ऐंठन भी कम होती है.
बढ़ती उम्र के साथ ही लोगों को भूलने की समस्या होने लगती है.ऐसे में उन्हें अपनी डाइट में दालचीनी वाले दूध को जरूर शामिल कर लेना चाहिए.रिसर्च के मुताबिक दालचीनी वाले दूध के सेवन से ज्यादा उम्र होने पर मेमोरी से जुड़ी समस्याएं जैसे कि अल्माइजर का खतरा थोड़ा कम रहता है.